¥158/位--30年经验传奇主厨坐镇!半自助午餐竟荟萃米其林同款淮扬菜!8道招牌主菜任你挑!

时间:2019-07-09 来源: 历史
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158 /位 - 30年经验丰富的传奇厨师坐镇!半自助午餐是米其林和淮扬菜肴的集合! 8种招牌主菜供您选择!

投掷了34亿豪华配置,曾在海滩上轰动一时

普利兹克建筑奖得主诺曼福斯特出场

与Heatherwick Studio合作

酒店由万达酒店设计院设计

由原石建造的大厅就像一座闪亮的宫殿

酒店也是着名艺术作品的所在地!

..

收集一路光环,我想很多酒店控制已经猜到了

上海万达瑞华酒店

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黄浦江上的民族品牌“纯血”小王子再次火上浇油!

在艺术博物馆的自助餐厅享用自助午餐!

这个拥有30年经验的传奇厨师坐镇上

即使您想一口气提供8种招牌主菜,也请选择一种!

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我粗略地看了一下菜单,对菜肴的辛苦感到非常惊讶:

一个必须秘密的可乐板牛排

地中海式大蒜羊排或牡蛎

烤鲑鱼的创新口味令人惊叹,真名叫

台湾牛肉面,生海鲜粥,中国经典都很受欢迎!

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除了主菜之外,现场拍摄的自助服务部分也非常强大

“米其林晚宴奖”名单中的中餐厅最多有10种热菜

蒸点心

西式热菜,切肉,开胃凉菜,面包..

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餐厅环境更加锦上添花。精致的大理石柱,复古照片装饰,上海风格的白玉兰吊灯..桌上的真皮沙发和鲜花,午餐是视觉和味蕾的双重享受

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不要犹豫,拉文字的结尾,阅读原文,买,买!

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“让每个人都吃,记得回来。”

厨师采取了这样一个纯粹的想法,一次又一次地修改菜单食谱以纠缠美食家的胃,最后打磨了中西菜组合的主菜单。目前的观点是,服务员亲自送桌子,充满了仪式感。

“秘密可乐板牛排”

N-brushed老太太的热情,这款可乐板牛排已经成为餐厅的经典之作。

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特别选择肩上的盘肉,并在腌制的基础上花了很多心思:在烘烤前将可乐+焖汁一起煮5~6小时,以便嫩而不咬。

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“迷迭香大蒜羊排”

采用西式羊排,严格遵循传统的西式风格。大蒜和迷迭香一起腌制。凭借内蒙古羊排的丰富脂肪,它们可以在火力的作用下深入肉中。

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羊排的质量可以用刀判断。切割没有任何阻碍,大块的脂肪和适当的肉直接引诱人口水“下降”。

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“牛油果蛋汉堡”

由于鳄梨被称为中产品标准,因此大量老年人研究了N + 1种鳄梨。厨师专门从红色网店拿走了这本书,并在桌子上放了一个招牌牛油果蛋汉堡。

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因为它不含红肉,所以这道菜非常受追求健康食品的欢迎。厨师特意要求切掉可以变黄的荷包蛋,然后用一点酱汁刺激味蕾。

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“法国油封鸭腿”

法国对鸭子的热情不会让我失望,但它不会生出这道名菜。

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“味噌烤杏鲑鱼”

我愿意为这道菜称这个真名!厨师用这个秘方在一家R级品牌的豪华酒店里制作了大量的粉末。

酸甜的开胃杏干和新鲜的利口酒,在柔软细嫩的鱼征服味蕾之前,一层恰到好处的杏牡蛎味道,已经被厨师的手打开,开启了夏季的前奏。

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“意大利海鲜(含蒜蓉面包)”

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“台湾牛肉面”

可以到处吃的牛肉面,为什么万达瑞华能紧紧抓住老人的舌头?一切都归功于脸上的牛肉脸。

这是一道经过时间磨砺的菜。将牛肉面煮熟4至5小时,然后播放丰富的口香糖,肉仍然肥而薄。随着肌腱的肌腱,即使是浓稠而粘稠的汤。

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“新鲜海鲜粥”

生海鲜粥一直是餐厅的热门爆炸!厨师升级了原配方的配料,勺子可以捡到很多像鱿鱼,鱿鱼,虾..嘿,我的眉毛怎么能从桌子上掉下来?

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我很惊讶地看到中西菜的数量不仅减少了,而且镇上还有很多硬菜!所有这些都得到了酒店的5F“节日宴会淮阳”中餐厅的协助。

这家餐厅在2018年被列入“米其林餐盘奖”,《2019年黑珍珠餐厅指南》是“两钻荣誉餐厅”,它是

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开胃菜也充分满足了各种中西胃的需求。

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↑中国式冷盘

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^ DIY沙拉

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↑各种面包

致力于甜点的胃终于有机会玩了!

独立排的甜点柜,带来中西式甜点,蛋糕和冰淇淋,几乎所有原料都是进口的,

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在文章的最后给食物们一个惊喜

包括“陆家嘴天际线,外滩角河景,豫园”三个景观,还有一个带有270度大露台的“红色酷”餐厅,还有“星空下午茶”新价值被释放。 !

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非凡的花费,银河般的装饰都是由厨师手绘的

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咸味部分仍然保留了持久的人气,咖啡或茶也可以选择其中之一

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在实拍当场,即使房间里也能得到同样的陆家嘴大片劈操凹凹形,你可以在INS上找到很多人。

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上海万达瑞华酒店

158 /位半自助午餐

活动时间:2019年6月26日至9月30日(周一至周六,法定假日不可用!)

活动价:158 /位

儿童费用:6岁以下儿童免费; 94/6至11岁的人; 12岁及以上的成人价格(包含服务费的净价,请直接向酒店餐厅支付)

用餐时间:

11: 30-14: 30(周一至周五)

12: 00-14: 30(星期六)

餐饮地点:1F美食会议全日餐厅

注意:请至少提前1天预约!餐饮高峰越早预订越好!

菜单每天都在变化;自助餐主题将根据季节变化;所有菜肴都将在同一天!

停车费:9 /小时

预订号码:021-53688882

酒店地址:上海市中山东二路538号

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